Pain aux fruits noirs

Pain de seigle riche et nourrissant au levain naturel et 30% de fruits secs et noix – abricots, pruneaux, noisettes et raisins secs. Le pain présente une texture moelleuse et humide avec un goût acidulé prononcé qui accompagne parfaitement les tartines du petit-déjeuner ou les pauses thé et café. Sans levure ni conservateurs, cuit avec 100% de farine de seigle, c’est un choix sain apprécié des amateurs de délices savoureux. Fabriqué en Lettonie, en préservant les valeurs traditionnelles de la boulangerie.

Ingrédients : farine de seigle, levain naturel (farine de seigle, eau), sucre, abricots secs 8%, pruneaux 8%, noisettes 7%, raisins secs 7%, malt de seigle, sel, son de blé.